Königliche Eleganz - kommt bald wieder !
RJALET Vi Negre ist ein sehr fruchtiger Wein mit Tönen von Him- und Erdbeere sowie einer cremigen Tiefe. Im Mund rund, frisch, sehr glatt und angenehm. Besticht mit seiner Eleganz und samtiger Dezentheit. Mit lang anhaltendem seidigem Abgang. Ausbau durch Kohlensäuremaischung. Dabei werden die ganzen Trauben (kein Entrappen, kein Zerquetschen) in den Gärbehälter gebracht. Dies funktioniert nur bei Handlese und schonendem Transport. Der Bottich wird anschließend mit CO2 Schutzgas gefüllt, um eine Oxidation zu verhindern. Damit wird der Schwefelzusatz vermieden.
Erzeuger ist CELLER EL MASROIG - Gegründet 1917 in der katalanischen Gemeinde El Masroig in der Provinz Tarragona in Nordspanien. Alle Weine werden unter der DO Montsant vermarktet, die im Jahre 2001, auf Initiative der Kooperative mit begründet wurde, um eine gleichwertige Alternative zu hochpreisigen Weinen mit "Priorat" Kennzeichnung zu schaffen. Spanien Katalonien - Montsant
Eine vollmundige, fruchtige 12-monatige Crianza mit intensiven Geschmacksnuancen.
14,90 €